Veranstaltungen
Wolltest Du schon immer etwas über wilde Kräuter, über Pilze oder die Fermentierung von Gemüse wissen? Oder möchtest Du lernen, die Kohlmeise von der Blaumeise zu unterscheiden? Wir bringen es Dir bei!
Pilzwochenende
Verblüffende Fakten über das geheime Leben der Pilze – Katja Becker, Wildnis-Pädagogin und Pilzexpertin, geht mit uns auf Nahrungssuche.
17. & 18. Oktober 2020
Ausgebucht!
Fermentierungs-Wochenende
Lerne zusammen mit einer kreativen und sachkundigen amerikanischen Köchin, wie Du Kimchi und fermentiertes Gemüse direkt aus dem Garten zubereiten kannst. (tba)
Nachtigall-Abendessen
Ende Mai treffen die Nachtigallen in der Uckermark ein. Wolltest du schon immer einmal ihrem Gesang lauschen? Und vielleicht sogar die ein oder andere Nachtigall erspähen?
Wir planen eine Übernachtung mit einem "Nachtigallen-Abendessen", das im Garten serviert wird. Nach dem Essen machen wir uns gemeinsam zu einem abendlichen Spaziergang um den See auf und erleben, wie die männlichen Nachtigallen ihr Bestes geben.
Vogelstimmen-Wochenende
John Green, ein ehemaligen Filmemacher und Zoologen, nimmt Dich mit auf einen Streifzug durch die vogelreiche Natur. Er lehrt Dich, Gartenvögel an ihrem Gesang zu erkennen und zeigt Dir Weihen, Fischadler, Milane und andere Raubvögel.
17. & 18. Mai 2021
Für weitere Einzelheiten schreibt uns bitte eine E-Mail
Work & Chill
Work & Chill, das bedeutet Äpfel und Walnüsse ernten, die Wiese mähen – und mit den Hühnern chillen. Du erntest dein Essen selbst und kannst jeden Tag schwimmen gehen.
Für weitere Einzelheiten schreibt uns bitte eine E-Mail
Apfelernte
Wenn Du in der Apfelsaison kommst, kannst du selbst Äpfel ernten und sie in unserer lokalen Kelterei entsaften lassen.
Haus-Lichtenhain.de